La cave/Chirouble
Chirouble
RougeBeaujolais
Domaine du Petit Pont

Chirouble

AOP Chiroubles - Domaine du Petit Pont - HVE
8,50 €

Chiroubles, le plus altier des crus du Beaujolais. Le gamay y donne un rouge tout en finesse et en délicatesse, aux arômes de fruits rouges frais et de fleurs, sur une bouche légère et soyeuse. Un cru gourmand à servir frais.

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Livraison et emballage

Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)

Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

CépageGamay
Service12-14 °C
RégionBeaujolais
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Format75 cl
Accords mets et vins

Charcuteries, volailles, grillades légères, fromages doux.

La recette du sommelier
Volaille rôtie aux herbes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 poulet fermier
1 citron
Thym, romarin
50 g de beurre
4 gousses d'ail
Sel, poivre
Préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C. Glissez citron et herbes dans le poulet.

2. Badigeonnez de beurre, salez et poivrez.

3. Disposez les gousses d'ail autour.

4. Enfournez 1h15 en arrosant régulièrement.

5. Laissez reposer 10 minutes avant de découper.

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