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La cave/Gamay Jongieux
Gamay Jongieux
RougeSavoie
Fruitiere Terroirs Savoie

Gamay Jongieux

AOP Vin Savoie Gamay Jongieux
7,50 €

Gamay du terroir de Jongieux, à l'ouest de la Savoie. Un rouge léger et fruité, aux arômes de fruits rouges croquants et à la bouche souple. À servir frais sur une cuisine conviviale.

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Livraison et emballage

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Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

CépageGamay
Service12-14 °C
RégionSavoie
Degré12,0° vol.
Format75 cl
Accords mets et vins

Charcuteries, grillades, volailles, tartes salées, fromages doux.

La recette du sommelier
Côtes d'agneau grillées aux herbes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
12 côtes d'agneau
3 gousses d'ail
Romarin, thym
Huile d'olive
Fleur de sel, poivre
Préparation :

1. Préparez une marinade avec l'ail écrasé, les herbes et l'huile d'olive.

2. Enduisez les côtes et laissez reposer 30 minutes.

3. Chauffez un gril bien chaud.

4. Saisissez les côtes 2 à 3 minutes de chaque côté.

5. Salez à la fleur de sel et servez avec un gratin de légumes.

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