RÉSERVE DE LA COMTESSE
Reserve de la Comtesse Pauillac 2016
90,00 €
Pauillac, l'équilibre bordelais par excellence. Nez de cassis, de cèdre et de tabac blond. Bouche structurée, aux tanins nobles et à la longue garde.
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Livraison et emballage
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Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
CépageMerlot, Cabernet Sauvignon
Service16-18 °C
RégionBordeaux
Millésime2016
Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.
Format75 cl
La recette du sommelier
Agneau de Pauillac rôti
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 gigot d'agneau de lait
4 gousses d'ail
Thym
Huile d'olive
Fleur de sel, poivre
Préparation :
1. Piquez le gigot d'ail et de thym.
2. Badigeonnez d'huile.
3. Rôtissez 1h à 200°C.
4. Reposez 15 minutes.
5. Servez rosé avec des haricots verts.
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