Chateau Troplong Mondot St Emilion Gd Cru 2013
Saint-Émilion Grand Cru, l'équilibre bordelais par excellence. Nez de cassis, de cèdre et de tabac blond. Bouche structurée, aux tanins nobles et à la longue garde.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.
1. Colorez les pigeonneaux, enfournez 12 minutes à 200°C.
2. Réduisez échalotes et vin.
3. Ajoutez le fond, montez au beurre.
4. Laissez reposer les pigeonneaux.
5. Nappez de jus corsé et servez avec des girolles.
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