Saint Joseph Hommage a Jean de Jeannine Boutin 2024
Saint-Joseph, la Syrah septentrionale dans toute sa noblesse. Nez de fruits noirs, de violette et de poivre. Bouche dense, épicée, à la trame serrée.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.
1. Faites revenir blettes et oignon.
2. Mélangez à la chair à saucisse et aux herbes.
3. Formez les caillettes, enveloppez de crépine.
4. Enfournez 40 minutes à 180°C.
5. Servez avec une salade de saison.
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