La cave/Cornas Les Murettes Michelas 2022
Cornas Les Murettes Michelas 2022
RougeRhone
Domaine Michelas St Jemms

Cornas Les Murettes Michelas 2022

44,90 €

Un Cornas profond et viril, syrah sur granit. Dense et tannique, sur les fruits noirs, la réglisse et le poivre, c'est l'un des rouges les plus puissants du Rhône nord.

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Livraison et emballage

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Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

Cépage100% Syrah
Service16-18 °C
RégionRhone
Millésime2022

Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.

Format75 cl
Accords mets et vins

Gibier, viandes puissantes, plats en sauce corsés, fromages forts.

La recette du sommelier
Sanglier braisé aux châtaignes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1,2 kg de sanglier
40 cl de vin rouge
300 g de châtaignes
2 oignons
2 carottes
Bouquet garni
Préparation :

1. Marinez le sanglier une nuit dans le vin.

2. Colorez la viande égouttée.

3. Ajoutez légumes et marinade.

4. Mijotez 3 heures.

5. Ajoutez les châtaignes 30 minutes avant la fin.

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