Saint -Joseph Vidal Fleury 2021
Un Saint-Joseph rouge de belle facture, syrah pure. Sur le cassis, le poivre et une touche fumée, ses tanins fins en font un vin gastronomique.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.
Canard, viandes rouges poivrées, plats épicés, fromages relevés.
1. Quadrillez et saisissez les magrets côté peau.
2. Réservez-les rosés.
3. Déglacez aux échalotes et au fond.
4. Ajoutez miel et poivre concassé.
5. Tranchez et nappez de sauce.
Vous aimez ce vin ?
Faites-vous livrer chaque mois une sélection composée à la main, aux couleurs de vos goûts.