La cave/Crozes-Hermitage Vidal Fleury 2023
Crozes-Hermitage Vidal Fleury 2023
RougeRhone
VIDAL FLEURY

Crozes-Hermitage Vidal Fleury 2023

21,50 €

Un Crozes-Hermitage rouge chaleureux, pure syrah. Sur les fruits rouges mûrs et le poivre, souple et gourmand, c'est un Rhône accessible et convivial.

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Livraison et emballage

Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)

Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

Cépage100% Syrah
Service16-18 °C
RégionRhone
Millésime2023

Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.

Format75 cl
Accords mets et vins

Bœuf mijoté, daubes, viandes en sauce, fromages affinés.

La recette du sommelier
Daube de bœuf aux olives
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1,2 kg de bœuf à braiser
40 cl de vin rouge
2 carottes
2 oignons
150 g d'olives noires
Bouquet garni
Préparation :

1. Colorez la viande, réservez.

2. Faites revenir carottes et oignons.

3. Mouillez au vin, ajoutez le bouquet garni.

4. Mijotez 3 heures.

5. Ajoutez les olives et servez avec des pâtes.

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