AOP Crozes Hermitage Rouge "petite Ruche" Chapoutier 2023
Un Crozes-Hermitage rouge Petite Ruche signé Chapoutier, pure syrah. Sur les fruits noirs et le poivre, souple et généreux, un Rhône nord accessible et bien fait.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.
Porc laqué, viandes sucrées-salées, cuisine épicée, grillades.
1. Préparez une marinade miel, soja, ail, épices.
2. Enrobez les travers, laissez mariner 2 heures.
3. Enfournez 1 heure à 160°C en arrosant.
4. Augmentez à 200°C pour laquer.
5. Servez avec un riz parfumé.
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