La cave/AOP Brouilly "pierreux" Jp Dubost 2023
AOP Brouilly "pierreux" Jp Dubost 2023
RougeBeaujolais
Jean-Paul Dubost

AOP Brouilly "pierreux" Jp Dubost 2023

14,90 €

Brouilly sur le lieu-dit Pierreux, ce Beaujolais offre un nez de fruits rouges mûrs et de pivoine. La bouche est ronde, souple et gourmande, sur une trame fine.

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Livraison et emballage

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Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

CépageGamay
Service12-14 °C
RégionBeaujolais
Millésime2023

Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.

Format75 cl
La recette du sommelier
Poulet fermier rôti aux herbes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 poulet fermier
2 branches de thym
2 gousses d'ail
40 g de beurre
Sel, poivre
Préparation :

1. Préchauffez le four à 200°C.

2. Glissez thym et ail dans la volaille, badigeonnez de beurre.

3. Enfournez 1h15 en arrosant.

4. Laissez reposer 10 minutes.

5. Servez avec des grenailles rôties.

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