La cave/Crozes Hermitage Rouge Les Vedias de Jeannine Boutin 2023
Crozes Hermitage Rouge Les Vedias de Jeannine Boutin 2023
RougeRhone
Jeannine Boutin

Crozes Hermitage Rouge Les Vedias de Jeannine Boutin 2023

18,90 €

Crozes-Hermitage Les Vedias, la Syrah septentrionale dans toute sa noblesse. Nez de fruits noirs, de violette et de poivre. Bouche dense, épicée, à la trame serrée.

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Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

CépageSyrah
Service16-18 °C
RégionRhone
Millésime2023

Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.

Format75 cl
La recette du sommelier
Souris d'agneau aux épices
Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 souris d'agneau
2 oignons
3 carottes
3 gousses d'ail
20 cl de vin rouge
Thym, laurier
Préparation :

1. Colorez les souris.

2. Ajoutez légumes et ail.

3. Mouillez au vin, ajoutez les herbes.

4. Confisez 3 heures à 150°C.

5. Servez avec une purée.

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