Domaine Cherrier
AOC Loire Sancerre Rouge Cherrier Freres
16,90 €
Sancerre rouge Cherrier Frères, un Pinot Noir de Loire tout en finesse. Nez de griotte et d'épices, bouche fraîche et fruitée.
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Livraison et emballage
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Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
CépagePinot Noir
Service12-14 °C
RégionLoire
Format75 cl
La recette du sommelier
Poulet fermier, crème de morilles
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 poulet fermier
30 g de morilles
20 cl de crème
2 échalotes
10 cl de vin blanc
Beurre
Préparation :
1. Réhydratez les morilles.
2. Dorez le poulet.
3. Faites suer les échalotes, déglacez au vin.
4. Ajoutez crème et morilles, mijotez 30 minutes.
5. Servez avec du riz.
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