Apremont
Le vin blanc emblématique de la Savoie. Issu du cépage jacquère sur les éboulis calcaires du mont Granier, l'Apremont séduit par sa fraîcheur cristalline et ses notes de fleurs blanches, de pomme verte et de silex. Un vin vif, léger et désaltérant.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Fondue et raclette, poissons du lac, fruits de mer, fromages de chèvre frais.
1. Préchauffez le gril du four. Badigeonnez les soles d'un peu de beurre fondu.
2. Grillez-les 5 minutes de chaque côté.
3. Faites fondre le beurre avec le jus de citron.
4. Disposez les soles sur le plat de service.
5. Nappez de beurre citronné, parsemez de persil et de fleur de sel.
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