Sauternes Perle d'Arches 2023
Un Sauternes liquoreux et généreux, sémillon dominant. Sur l'abricot confit, le miel et les fruits exotiques, sa douceur onctueuse équilibrée par une belle fraîcheur.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.
Foie gras, desserts, fromages bleus, apéritif festif.
1. Poêlez le foie gras 1 minute par face.
2. Réservez au chaud.
3. Poêlez les figues au miel.
4. Déglacez au vin doux.
5. Dressez foie gras et figues, salez.
Vous aimez ce vin ?
Faites-vous livrer chaque mois une sélection composée à la main, aux couleurs de vos goûts.