La cave/Apremont Chateau d'Apremont
Apremont Chateau d'Apremont
BlancSavoie
Maison Viallet

Apremont Chateau d'Apremont

AOP Vin Savoie Apremont Chateau d'Apremont 75cl
12,50 €

Le vin blanc emblématique de la Savoie. Issu du cépage jacquère sur les éboulis calcaires du mont Granier, l'Apremont séduit par sa fraîcheur cristalline et ses notes de fleurs blanches, de pomme verte et de silex. Un vin vif, léger et désaltérant.

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Livraison et emballage

Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)

Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

CépageJacquère
Service8-10 °C
RégionSavoie
Degré11,0° vol.
Format75 cl
Accords mets et vins

Fondue et raclette, poissons du lac, fruits de mer, fromages de chèvre frais.

La recette du sommelier
Gambas flambées au pastis
Ingrédients (pour 4 personnes) :
20 gambas
4 cl de pastis
3 gousses d'ail
Huile d'olive
Persil
Piment d'Espelette, sel
Préparation :

1. Faites revenir les gambas à l'huile d'olive 2 minutes de chaque côté.

2. Ajoutez l'ail haché en fin de cuisson.

3. Versez le pastis et flambez.

4. Parsemez de persil et de piment d'Espelette.

5. Servez aussitôt avec du pain grillé.

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