Gamay Mondeuse
Un assemblage savoyard de gamay et mondeuse, qui marie le fruité du premier à la structure épicée du second. Rouge équilibré et gourmand, aux arômes de fruits rouges et noirs, idéal sur charcuteries et grillades.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Charcuteries, grillades, viandes rouges, fromages de Savoie.
1. Colorez la viande au beurre avec les lardons, farinez.
2. Mouillez avec le vin, ajoutez carottes et bouquet garni.
3. Couvrez et laissez mijoter 3 heures à feu doux.
4. Ajoutez champignons et oignons grelots à mi-cuisson.
5. Servez avec des pommes vapeur ou des pâtes fraîches.
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