La cave/Italie Primitivo IGT Puglia Piantaferro 2022
Italie Primitivo IGT Puglia Piantaferro 2022
RougeItalie
Piantaferro

Italie Primitivo IGT Puglia Piantaferro 2022

12,50 €

Primitivo IGT Puglia Piantaferro, un rouge des Pouilles chaleureux et rond. Nez de fruits noirs confits et d'épices douces. Bouche ample et généreuse.

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Livraison et emballage

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Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

CépagePrimitivo
Service16-18 °C
RégionItalie
Millésime2022

Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.

Format75 cl
La recette du sommelier
Orecchiette aux boulettes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
400 g d'orecchiette
400 g de bœuf haché
400 g de tomates
1 oignon
Origan
Parmesan
Préparation :

1. Formez et dorez les boulettes.

2. Préparez une sauce tomate à l'origan.

3. Ajoutez les boulettes, mijotez 20 minutes.

4. Cuisez les pâtes al dente.

5. Nappez et parsemez de parmesan.

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