Savoie Rouge Perle de Savoie
Cuvée Perle de Savoie, un rouge léger et fruité issu de gamay. Arômes de cerise et de fruits rouges, tanins souples. À servir frais sur une cuisine conviviale.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Charcuteries, grillades, volailles, tartes salées, fromages doux.
1. Saisissez les côtes au beurre, réservez.
2. Faites suer les oignons émincés.
3. Déglacez au vin blanc, ajoutez le fond de veau, laissez réduire.
4. Incorporez la moutarde et les cornichons en julienne.
5. Remettez les côtes 5 minutes dans la sauce et servez avec des frites.
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