La cave/AOC Vin de Savoie Chignin Bergeron Fleur de Roussanne
AOC Vin de Savoie Chignin Bergeron Fleur de Roussanne
BlancSavoie
Jean Perrier et Fils

AOC Vin de Savoie Chignin Bergeron Fleur de Roussanne

18,50 €

Un Chignin-Bergeron Fleur de Roussanne, pure roussanne. Sur l'abricot, les fruits blancs et une note miellée, ample et frais, un blanc de Savoie élégant.

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Livraison et emballage

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Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

Cépage100% Roussanne
Service11-13 °C
RégionSavoie
Format75 cl
Accords mets et vins

Poissons de lac, féra, volailles crémées, fromages doux.

La recette du sommelier
Poisson du lac en croûte de noisettes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 filets de poisson blanc
100 g de noisettes
50 g de beurre
1 citron
Chapelure
Persil
Préparation :

1. Concassez les noisettes.

2. Mélangez avec chapelure et beurre.

3. Recouvrez les filets de cette croûte.

4. Enfournez 15 minutes à 200°C.

5. Arrosez de citron et servez.

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