Chignin Mondeuse
Un rouge de Chignin issu de mondeuse, coloré et épicé. Arômes de fruits noirs et de poivre, tanins présents et belle fraîcheur. Un rouge de caractère sur les viandes et les charcuteries de Savoie.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Viandes rouges, charcuteries, diots, gibier, tomme de Savoie.
1. Colorez les souris d'agneau de toutes parts.
2. Ajoutez les légumes et l'ail, mouillez au vin.
3. Couvrez et enfournez à 150°C pendant 3 heures.
4. Arrosez régulièrement de jus.
5. La viande doit se détacher de l'os. Servez avec un écrasé de pommes de terre.
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