Gamay
Un rouge gourmand et désaltérant. Sur les terroirs de Savoie, le gamay donne un vin léger et fruité, aux arômes de cerise et de fruits rouges frais, avec des tanins souples. Parfait servi légèrement frais, c'est le compagnon idéal des repas conviviaux.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Charcuteries, grillades, volailles, tartes salées, fromages doux.
1. Faites suer les échalotes ciselées au beurre.
2. Déglacez au vin blanc, laissez réduire, ajoutez la crème et la moutarde.
3. Grillez les andouillettes 15 minutes en les retournant régulièrement.
4. Nappez-les de sauce moutarde.
5. Servez avec des frites ou un gratin de pommes de terre.
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