Condrieu Blanc GAEC Vernay Colombier 2022
Un Condrieu d'exception, pur viognier. Opulent et parfumé, sur l'abricot, la pêche blanche et les fleurs, sa bouche généreuse séduit par sa longueur aromatique.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.
Saint-Jacques, foie gras, cuisine épicée douce, fromages persillés.
1. Faites réduire échalotes et vin.
2. Ajoutez la crème et les graines de vanille.
3. Poêlez les Saint-Jacques 1 minute par face.
4. Nappez de sauce vanillée.
5. Servez avec une purée de panais.
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