La cave/Bourgogne Meursault Domaine Bitouzet Prieur 2023
Bourgogne Meursault Domaine Bitouzet Prieur 2023
BlancBourgogne
Domaine Violot Guillemard

Bourgogne Meursault Domaine Bitouzet Prieur 2023

63,00 €

Un Meursault ample et racé, pur chardonnay. Sur le beurre, la noisette et les fruits blancs, riche et long, un des plus grands blancs de la Côte de Beaune.

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Livraison et emballage

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Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

CépageChardonnay
Service11-13 °C
RégionBourgogne
Millésime2023

Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.

Format75 cl
Accords mets et vins

Volailles nobles, poissons crémés, ris de veau, fromages affinés.

La recette du sommelier
Volaille de Bresse à la crème
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 poularde
30 cl de crème
250 g de champignons
2 échalotes
10 cl de vin blanc
Beurre
Préparation :

1. Dorez la poularde au beurre.

2. Faites suer échalotes et champignons.

3. Déglacez au vin, ajoutez la crème.

4. Mijotez 45 minutes.

5. Nappez la volaille de sauce crémée.

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