Macvin 75cl
Le Macvin du Jura, vin de liqueur obtenu en mutant le moût avec du marc du Jura. Arômes de fruits confits, de noix et de raisin, bouche douce et chaleureuse. Un apéritif ou un vin de dessert typiquement jurassien.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Apéritif, melon, foie gras, desserts aux fruits secs, chocolat.
1. Toastez légèrement les tranches de pain d'épices.
2. Saisissez les escalopes de foie gras 1 minute de chaque côté dans une poêle très chaude.
3. Réservez-les, dégraissez la poêle.
4. Déglacez au Macvin, laissez réduire en sirop.
5. Posez le foie gras sur le pain d'épices, nappez de réduction, salez à la fleur de sel.
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