La cave/Arbois Pupillin Pinot
Arbois Pupillin Pinot
RougeJura
Caves de la Muyre

Arbois Pupillin Pinot

AOP Arbois Pupillin Pinot Les Caves de la Muyre
11,50 €

Un pinot noir d'Arbois-Pupillin, rare rouge du Jura. Arômes de fruits rouges, de sous-bois et d'épices douces, bouche délicate aux tanins fins. Un rouge léger et parfumé, à servir frais.

1
Livraison et emballage

Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)

Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

CépagePinot Noir
Service12-14 °C
RégionJura
Degré12,5° vol.
Format75 cl
Accords mets et vins

Volailles, charcuteries, champignons, fromages à pâte molle.

La recette du sommelier
Poulet aux morilles et vin jaune
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 poulet fermier découpé
40 g de morilles séchées
10 cl de vin jaune
30 cl de crème
2 échalotes
50 g de beurre
Sel, poivre
Préparation :

1. Réhydratez les morilles, rincez-les soigneusement.

2. Colorez le poulet au beurre, réservez.

3. Faites suer les échalotes et les morilles, déglacez au vin jaune.

4. Ajoutez la crème, remettez le poulet, laissez mijoter 35 minutes.

5. Servez avec un riz ou des pâtes fraîches.

Vous aimez ce vin ?

Faites-vous livrer chaque mois une sélection composée à la main, aux couleurs de vos goûts.

Voir les formules