La Petite Paillote Rose 150cl
La Petite Paillote rosé, IGP Île de Beauté aux cépages corses niellucciu et sciaccarellu. Robe pâle, arômes de fruits rouges et de garrigue, bouche fraîche et désaltérante. Le rosé des plages corses.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Apéritif, grillades, charcuterie corse, cuisine d'été.
1. Râpez les courgettes, faites-les dégorger avec du sel, essorez-les.
2. Mélangez avec la farine, les œufs, le brocciu et la menthe ciselée.
3. Chauffez l'huile à 170°C.
4. Déposez des cuillerées de pâte, frites 3 minutes jusqu'à coloration dorée.
5. Égouttez, salez et servez aussitôt.
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