Gamay, Les Rocailles
Robe rouge rubis. Notes de fruits rouges et de petits fruits noirs. Bouche légère, fruitée et fraîche.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.
Charcuteries et planches d'apéritif, tartiflette, pizza, volailles rôties, fromages à pâte molle. À servir légèrement frais.
1. Cuisez les pommes de terre 20 minutes à l'eau salée, pelez-les et coupez-les en rondelles.
2. Faites revenir les oignons émincés et les lardons, déglacez au vin blanc.
3. Mélangez les pommes de terre avec les oignons et les lardons, poivrez, versez dans un plat à gratin.
4. Coupez le reblochon en deux dans l'épaisseur et posez-le croûte vers le haut sur les pommes de terre.
5. Enfournez 25 minutes à 200 °C et servez avec une salade verte bien assaisonnée.
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