La cave/AOP Julienas "cuvee Marius" J. Depagneux 2023
AOP Julienas "cuvee Marius" J. Depagneux 2023
RougeBeaujolais
Jacques Depagnieux

AOP Julienas "cuvee Marius" J. Depagneux 2023

14,90 €

Un Juliénas Cuvée Marius du Beaujolais, gamay. Sur les fruits rouges, une note épicée et de pêche, souple et généreux, un cru du Beaujolais gourmand.

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Livraison et emballage

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Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

CépageGamay
Service12-14 °C
RégionBeaujolais
Millésime2023

Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.

Format75 cl
Accords mets et vins

Porc, viandes blanches, plats mijotés, fromages doux.

La recette du sommelier
Rôti de porc aux herbes de Provence
Ingrédients (pour 4 personnes) :
1 kg de rôti de porc
4 gousses d'ail
Herbes de Provence
10 cl de vin blanc
20 cl de fond de veau
Thym
Préparation :

1. Piquez le rôti d'ail.

2. Frottez d'herbes de Provence.

3. Rôtissez 1h15 à 180°C.

4. Déglacez au vin et au fond.

5. Tranchez et nappez de jus.

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