Bourgogne Pommard Benoit Sordet 2022
Pommard, l'élégance du Pinot Noir bourguignon. Nez de cerise, de sous-bois et d'épices douces. Bouche soyeuse, aux tanins fins et à la longue finale.
Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)
Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.
Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.
1. Réhydratez et rincez les morilles.
2. Saisissez les filets au beurre, réservez.
3. Faites suer les échalotes, déglacez au vin.
4. Ajoutez crème et morilles, réduisez.
5. Nappez les filets et servez avec un gratin.
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