La cave/Prelude Grand Cru 75cl
Prelude Grand Cru 75cl
EffervescentChampagne
Taittinger

Prelude Grand Cru 75cl

AOP Champagne Prelude Taittinger Etui
76,00 €

Le Prélude Grands Crus de Taittinger, assemblage exclusif de grands crus à parts égales de chardonnay et pinot noir. Bulle délicate, arômes de fruits frais et de fleurs, bouche élégante et vive. Un champagne raffiné pour les belles occasions.

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Livraison et emballage

Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)

Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

CépageChardonnay, Pinot Noir
Service8-10 °C
RégionChampagne
Degré12,0° vol.
Format75 cl
Accords mets et vins

Apéritif raffiné, poissons fins, Saint-Jacques, sushis.

La recette du sommelier
Tartare de daurade aux agrumes
Ingrédients (pour 4 personnes) :
500 g de filet de daurade
1 orange
1 citron vert
1 échalote
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Aneth, ciboulette
Fleur de sel, poivre
Préparation :

1. Coupez la daurade en petits dés au couteau, gardez au frais.

2. Prélevez les suprêmes d'agrumes en petits morceaux.

3. Mélangez le poisson avec l'échalote ciselée, les agrumes et l'huile.

4. Ajoutez les herbes, assaisonnez juste avant de servir.

5. Dressez en cercle et servez frais avec le champagne.

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