La cave/Bourgogne AOC Clos de Vougeot GS Cru 2018 Domaine Jerome Chezeaux 2023
Bourgogne AOC Clos de Vougeot GS Cru 2018 Domaine Jerome Chezeaux 2023
RougeBourgogne
Domaine Philippe Cheron

Bourgogne AOC Clos de Vougeot GS Cru 2018 Domaine Jerome Chezeaux 2023

256,00 €

Clos de Vougeot Grand Cru, l'élégance du Pinot Noir bourguignon. Nez de cerise, de sous-bois et d'épices douces. Bouche soyeuse, aux tanins fins et à la longue finale.

1
Livraison et emballage

Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)

Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

CépagePinot Noir
Service12-14 °C
RégionBourgogne
Millésime2018

Millésime indicatif, susceptible de varier selon les stocks disponibles.

Format75 cl
La recette du sommelier
Tournedos Rossini
Ingrédients (pour 4 personnes) :
4 tournedos
4 tranches de foie gras
4 tranches de pain
20 cl de fond de veau
10 cl de Madère
Beurre, sel, poivre
Préparation :

1. Toastez les tranches de pain au beurre.

2. Saisissez les tournedos, réservez.

3. Poêlez rapidement le foie gras.

4. Déglacez au Madère et au fond de veau.

5. Dressez pain, tournedos, foie gras et nappez de sauce.

Vous aimez ce vin ?

Faites-vous livrer chaque mois une sélection composée à la main, aux couleurs de vos goûts.

Voir les formules