La cave/Rose Parasol
Rose Parasol
RoséSavoie
Maison Viallet

Rose Parasol

AOP Vin Savoie - Rose - Parasaol
8,90 €

Le rosé des beaux jours. Le Rosé Parasol incarne l'été savoyard version bord de mer : robe pâle et lumineuse, arômes de pêche et de fruits rouges, bouche légère et désaltérante. Un rosé de plage et de terrasse, à boire frais sous le parasol.

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Livraison et emballage

Commande passée avant 16 h, livrée sous 24 à 48 h (jours ouvrés, France métropolitaine et Monaco)

Chaque bouteille est soigneusement protégée dans un emballage spécialement conçu pour le transport du vin, afin que vos flacons arrivent dans le même état qu'à leur départ de notre cave.

CépageGamay
Service8-10 °C
RégionSavoie
Degré12,0° vol.
Format75 cl
Accords mets et vins

Grillades de poisson, salades méditerranéennes, tapas, brochettes, cuisine du soleil.

La recette du sommelier
Brochettes de poisson à la méditerranéenne
Ingrédients (pour 4 personnes) :
600 g de poisson ferme (lotte, thon, espadon)
2 courgettes
1 poivron rouge
16 tomates cerises
1 citron
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Herbes de Provence, sel, poivre
Préparation :

1. Coupez poisson et légumes en morceaux réguliers.

2. Préparez une marinade à l'huile d'olive, citron et herbes.

3. Faites mariner 30 minutes.

4. Montez les brochettes en alternant les ingrédients.

5. Grillez 8 à 10 minutes. Servez avec un Rosé Parasol et une salade de riz.

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